Večina od nas se kar težko upre posladku po kosilu ali večerji, pa čeprav se zavedamo, da to ni ravno najbolj zdravju prijazna izbira. Predelan sladkor, maslo in nekatere druge sestavine v raznih slaščicah nimajo ravno uporabne vrednosti, vsekakor pa poskrbijo za prijeten okus. Kaj pa, če vam povemo, da se lahko po glavnem obroku sladkate tudi brez slabe vesti? Kako? S presno torto seveda.

Se tudi vi težko uprete sladkemu, a se želite posladkati brez slabe vesti? Potem posezite po naravnih sladilih, ki za razliko od predelanega sladkorja niso zdravju škodljiva. Naravna sladila so vedno bolj priljubljena alternativa sladkorju, saj se z njihovo uporabo izognemo vnosu škodljivih sladkorjev v telo. Navaden beli, predelan sladkor še posebej neugodno vpliva na naša jetra, saj ta presnavljajo vse snovi, ki jih dnevno vnašamo v svoje telo.

Se tudi vi uvrščate med najbolj zagrizene sladkosnedce, ki težko zdržijo brez čokolade? Potem vam bo zagotovo prišla prav še kakšna informacija o tem, kako nastane in kako se jo pravilno shranjuje.   Od hrane bogov do vsakodnevnega prigrizka Ni [...]

Že dolgo velja prepričanje, da je čokolada »ženska« hrana, a temu že dolgo ni več tako. Zadnja leta mnogi strokovnjaki potrjujejo, da vedno bolj postaja tudi »moška« hrana. V spodnjem članku preverite, zakaj.   Čokolada je popolno darilo za vsako [...]

Marsikdo si presnojedce predstavlja kot osebe, obsedene z zdravo prehrano, ki ves čas grizljajo le sadje in oreške. A tudi ljudje, ki se prehranjujejo izključno presno, si pogosto privoščijo sladice in to še kako okusne! Presne sladice bi lahko imenovali [...]

Dokazano je, da ima zmerno uživanje temne čokolade, torej tiste, ki vsebuje vsaj 70 % kakava, pozitivne učinke na zdravje. Le-to pa prav gotovo ne velja za mlečne čokolade, ki običajno vsebujejo veliko dodatnih maščob in sladkorja. Medtem ko je [...]

Presne torte: sladka, a zdravju prijazna izbira Ste med tistimi, ki se enostavno ne morejo upreti okusu slastne tortice? Verjemite, niste edini. Morda pa niste vedeli, da je lahko takšna torta tudi zdrava in hranljiva ter celo manj redilna. Med [...]

Ekvador Nacional je redka vrsta bio čokolade, ki jo s ponosom uporabljamo tudi v Lizinem vrtu. Velja za enega najstarejših in najboljših kakavovih zrn. Uporablja ga le 3% izdelovalcev čokolade na svetovnem trgu. Kakavova drevesa rastejo pod večjimi sadnimi drevesi [...]

V jeseni smo odpli trgovinico Chocolate house. V čudovitem vintige ambientu se lahko posladkate z najrazličnejšimi izdelki Slovenskega porekla. V njej vam ponujamo ekološke izdelke Lizinega vrta, kot so presne tortice in gibanice, ter ostali vegansko-presni  del Lizinega vrta. To [...]

Lahko se pohvalimo, da je bil Lizin vrt povabljen na Bio sejem v Nuremberg, kjer so se podjetniki s celega sveta sladkali z našimi presnimi čokoladami Lizin vrt. Navezali smo ogromno stikov, veselimo se nadaljnih uspehov.